飲料及びジュース飲料用の天然防腐剤
我々の防腐剤は、一般的なイースト、鋳型と一般的に飲料で見つかるいくつかのバクテリアのような微生物汚染のために腐敗を妨げるために、果物飲物、アルコール飲料、ソーダと他の飲料で使われることができます。このようにして、シェルフライフを拡張することができる。
ε-ポリリジンは、エネルギー、フィットネス、スポーツ、等高線飲料などの飲料、ゼラチン、米、サトウキビベースの飲料、アルコール飲料、ワインなどの保存料として使用されます。
飲料保存料使用
5 - 10 %ε-ポリリジン溶液を冷水または蒸留水でかき混ぜることができます。他の食品防腐剤と一緒に使用するとより効果があります。