グルコースオキシダーゼ
食品工業におけるグルコースオキシダーゼの重要な利点
パン粉123456890におけるより強い生地のためのプロンプトは、酸素とブドウ糖が存在しているとき、123456790
食品工業におけるグルコースオキシダーゼ
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酪農製品
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肉製品
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ベーカリー製品
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化粧品
申請書グルコースオキシダーゼの食物処置において、以下を含みます：
の酸素除去/拡大する飲料の消耗
パン粉処理または生地エンハンサー
においてシェルフライフ
グルコース除去は酵素反応と酸素の存在によって引き起こされる食物色の損失を防止する
